“集貿市場月均價為每公斤24.71元,同比上漲26.6%。”

  本周一,農業農村部發布的5月份農業農村經濟運行情況顯示,豬肉價格數據近期漲幅較大,這也讓一些消費者産生了擔憂的情緒:肉價是否會持續上漲?

  這樣的擔心大可不必。實際上,當前豬肉價格漲幅較大,與去年同期基數低有密切的關系。按照農業農村部的分析,當前豬肉價格仍低于近5年平均水平。

  而對穩定市場情緒更有“底氣”的一個重要因素在于:價格低于國内的進口豬肉今年前5個月大幅增加,這将大大有助于平抑市場價格。

  海關總署近日披露的統計數據顯示,今年1~5月,我國共進口近66萬噸豬肉,與去年同期相比增幅達19.8%。更驚人的是,單單在5月我國就進口了18.75萬噸豬肉,同比大增62.6%。

  在豬肉進口量大漲的背景下,5月當月我國肉類進口量也創下有數據以來的最高水平。不光是豬肉,英國的牛肉、東歐的雞肉等特色肉類,也在紛紛向着中國市場進軍。

  5月豬肉進口量同比大增逾六成

  6月23日,海關總署發布2019年5月進口主要商品量值表。不少“眼尖”的人發現,在這份看似平常的數據表中,有一項進口産品的數據“指标”非常亮眼——當月我國共進口18.75萬噸豬肉,比去年同期增長了62.6%。而從累計數據看,1至5月豬肉進口量達65.82萬噸,同比也增長近兩成。

  記者梳理發現,從海關總署發布的數據來看,上一次出現如此高的進口量,還要追溯到3年前的2016年8月,當月我國共進口了19.23萬噸豬肉。而此後30多個月中,豬肉的月進口量基本在14萬噸以下的水平徘徊,去年2月甚至還出現過7.1萬噸的低值。

  而在今年5月,豬肉進口量則出現了明顯的反彈,18.75萬噸的數字不僅遠高于去年同期值,環比4月的進口量(13.65萬噸)也足足多了5萬多噸。

  實際上,不光是豬肉進口出現大幅反彈,5月其他種類的肉類進口量也顯着增加,使得當月的肉類進口量創下了海關總署有數據以來的最高水平——統計顯示,當月我國共進口55.63萬噸肉類。相比之下,雖然2016年8月的豬肉進口量高于今年5月,但該月的肉類進口量隻有48.45萬噸,明顯低于今年5月的肉類進口總量。

  中國豬肉進口量有望維持高位

  豬肉進口量為什麼出現大幅增長?其根源在于:受多種因素影響,現階段國内豬肉産量出現明顯下降趨勢,有必要通過進口補上豬肉供給的“缺口”。

  豬肉供給的缺口擴大,體現在仔豬和生豬價格的“倒挂”上。

  在近一段時間的生豬和豬肉價格上漲中,剛剛出生、還不到30斤重的仔豬發揮了“急先鋒”的作用。比如說,根據農業農村部畜牧獸醫局6月12日統計的全國500個農村集貿市場仔豬平均價格,當期仔豬豬價為39.16元/公斤,比去年同期上漲63.1%,環比一周前上漲0.5%。

  幾乎與此同時,6月11日發布的數據顯示,全國農産品批發市場豬肉平均價格為21.28元/公斤。兩相比較,可以發現代表着未來豬肉供應量的仔豬價格,要比現階段的生豬價格高出近18元/公斤。這也意味着:當前能夠長成生豬的仔豬,一定程度上已出現短缺的現象。

  中國農科院農業信息研究所副研究員朱增勇表示,從去年10月份開始,國内能繁母豬産能出現快速下降。今年3月份能繁母豬的存欄同比下降了21%,也就預示着2019年整個生豬的供給會出現下滑。即使按照市場比較樂觀的預計,2019年整個生豬的産量也可能下降大于6.7%。

  在國内豬肉産量下降難以避免的情況下,擴大豬肉進口就成為必然之選。對此,商務部新聞發言人高峰在上月的一場發布會上介紹稱:“自2018年下半年以來,受到國内生豬存欄和豬肉産量下降的影響,我國的肉類進口呈現增長的态勢,一季度豬、牛、雞、羊肉等肉類進口總量是111.2萬噸,同比增長了11.6%。預計後期我國肉類進口将進一步增加。”

  今年4月發布的《中國農業展望報告2019~2028》也預測稱,受非洲豬瘟疫情和環保政策影響,最近兩年我國豬肉産量預計将下降,豬肉進口将增加,進口量有望創曆史新高。

  英國牛肉入華已有明确時間表

  除了豬肉進口大幅增加外,近年來進口牛肉、羊肉、雞肉等其他肉類也呈現穩定上升之勢。

  以牛肉進口為例,今年前5月累計達到56.4萬噸,比去年同期的37.3萬噸大增51.2%,甚至已接近2016年全年的水平(57.98萬噸)。

  引進多元化的肉類不僅可以滿足國内居民對生活品質的需求,也為各國帶來了産業新機遇。

  2019年6月17日,第十次中英經濟财金對話在英國倫敦舉行。在随後發表的政策成果中明确:“雙方歡迎簽署英國牛肉輸華議定書,緻力于2019年底前批準英國牛肉輸華。”據報道,中英雙方還商定,5年内英國牛肉對華出口總額要達到2.3億英鎊。

  之前的2018年,中國還接連對三個東歐國家敞開了雞肉進口“大門”:當年7月,中國與烏克蘭達成雞肉貿易協議。同月,波蘭和中國簽署雞肉貿易協議,波蘭重啟對中國出口雞肉。此外,2018年第三季度,中國放開5家白俄羅斯禽類産品加工廠向中國供應禽肉産品。白俄羅斯農業與食品部表示,對華出口量可能在每年5萬到10萬噸之間。

  當然,在擴大進口肉類來源的同時,重視國内肉類特别是豬肉生産更是題中應有之義。對此,在6月26日舉行的新聞發布會上,農業農村部新聞發言人、辦公廳主任廣德福介紹稱,當前,農業農村部采取了多項促進生豬生産的措施,如鼓勵養殖場戶補欄增養、創建一批高水平的生豬标準化示範場、推廣高效實用飼養技術等。


上一篇:

下一篇:

豬肉價太高?别急!一大批“外援”正在趕來

最新消息

來源方式:引用

發布時間:

2019年06月28日